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¥735
11pt素材の旨味を引き出し、簡単に美味しくしてくれる 塩こうじ 200ml.
☆麹(こうじ)とは? 麹(こうじ)は、米や麦などの穀物や糠などに、コウジカビなどの食品発酵に有効なカビを中心とした微生物を繁殖させたものです。日本酒や味噌、漬け物などの発酵食品を作る際に使用されます…
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